1 范圍

本標準規定了學校及托幼機構飲水設備使用、維護的衛生要求和應急處置及衛生管理要求。本標準適用于各級各類學校及托幼機構飲水設備的使用維護要求。 
 
2 規范性引用文件

下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。 
GB  5749  生活飲用水衛生標準GB/T 5750 生活飲用水標準檢驗方法
 
3 術語和定義
 下列術語和定義適用于本文件。
3.1 
飲水設備 water treatment units drinking water equipment？
將符合生活飲用水水質標準的水質經過凈化、消毒、加熱（或制冷）、儲存等一種或多種方式處理后，直接通過水龍頭供給人們飲用的相關設備的總稱。 
3.2 
涉水產品 drinking water health and safety related products
凡在飲用水生產和供水過程中與飲用水接觸的輸配水設備、防護材料、水處理材料、化學處理劑、水質處理器、與飲用水接觸的新材料和新化學物質。
 
4 設備使用要求
 4.1 設備設置
4.1.1 飲水設備應安裝在室內，安裝使用地點應保持良好的衛生狀況。 
4.1.2 中小學校每 40～45 人至少應設置一個飲水水龍頭，樓房宜每層設置飲水處。 
4.2 設備選取
4.2.1 選購的飲水設備應符合國家有關要求。 
4.2.2 安裝、維護所用的涉水產品應符合國家有關要求。 
4.2.3 所選設備應具備與有關批準文件相一致的銘牌，具體內容應包括： 
a) 產品名稱； 
b) 型號、規格； 

c) 生產企業信息：生產企業名稱、地址、郵編、聯系電話； 
d) 委托生產的還應標明被委托生產企業名稱、地址； 
e) 產品執行標準號； 
f) 產品衛生許可批準文號； 
g) 生產日期或生產批號； 
h) 根據產品特點標明主要質量指標或主要技術參數。 
4.2.4 學校及托幼機構與設備供應方應簽訂飲水設備水質衛生安全保障協議及相關組件的更換、維護
合同。
4.3 安裝啟用
4.3.1飲水設備的水管與生活飲用水管網連接處應安裝止回裝置，飲水設備的排水管不應與下水管道
直接連通。  
4.3.2每學期開學前應對飲水設備進行維護、清洗、消毒。
4.3.3新建、改建、擴建的飲水設備，應按照設備使用說明書，經過嚴格維護、清洗、消毒，經水質檢測合格后方可正式使用。
4.4 供水要求
4.4.1 學校及托幼機構所選購的所有飲水設備，其供水量應滿足全員每人每天 1500mL 的飲水需求。
飲水設備的制水速度應滿足學生在短時間內（課間 10min）的飲水量和水溫要求。
4.4.2 小學和托幼機構的飲水設備的出水溫度不宜高于 50℃。對飲水設備出水溫度高于 50℃的，應
在出水口附近設置燙傷警示標識。 
4.4.3 飲水設備的出口水水質應符合 GB 5749 的要求。 
 
5 設備維護管理
 5.1 日常檢查
5.1.1 飲用水衛生管理人員應每天對飲水設備的運行、周邊衛生狀況進行巡視檢查。
5.1.2 每天使用前，宜打開飲水設備每個水龍頭排盡設備中的陳水。 
5.1.3飲水設施每天應進行必要的清潔工作，以保持飲水臺及水槽無茶葉、飯渣等雜物，設備表面清潔光亮，無污染物粘附其上。應每周對出水龍頭至少消毒一次，具體消毒方法如下：用棉簽蘸取 75% 的酒精依次對水龍頭內、外、手柄進行表面擦拭 2 遍，作用 3min，之后打開水龍頭沖洗 10s。 
5.1.4 學校及托幼機構應做好飲水設備檢查、維護。 
5.2 水質檢測
5.2.1 學校及托幼機構應對飲水設備進行水質檢測，頻次為每學期至少一次。 
5.2.2 學校及托幼機構應按照 GB/T 5750，對飲水設備的水質進行檢測，項目應至少包含菌落總數、總大腸菌群、色度、渾濁度、硝酸鹽、氯酸鹽、鐵、銅、鉛、鈉（軟水機加測）。
5.2.3 每臺飲水設備的采樣點設置在飲水設備的入口水和出口水。 
5.2.4 水質檢測報告應在學校及托幼機構的醒目位置進行公示。 
 
6 應急處置
 6.1 學校及托幼機構應制定生活飲用水污染事故應急預案，其內容應包括： 
 a) 應急處理領導小組人員組成及分工；
b) 發生飲用水污染事故后，停止供應已被污染或可疑污染的飲用水；
c) 向所屬地方政府主管部門報告；
d) 掌握供水范圍，了解師生身體健康危害程度；
e) 配合有關部門開展現場調查、控制、處理；
f) 必要時采用應急供水，保證師生飲水安全；
g) 消除污染原因后，經水質檢測合格后方可恢復供水。
6.2 當飲用水水質受到污染，水質出現感官異常（如異色、異味等）時，學校及托幼機構應立即停止
供應污染的飲用水，采取應急措施，啟動應急預案。
6.3 當飲水設備的水質檢測不合格時，學校及托幼機構應立即停止該設備供水，查明原因，采取有效
措施，排除安全隱患，水質檢測合格后方可供水。
7 衛生管理
7.1 衛生管理制度
學校及托幼機構應建立健全飲水設備的衛生管理制度。
7.2 飲用水衛生管理人員
7.2.1 學校及托幼機構應配備專職或兼職飲用水衛生管理人員，負責飲水設備的衛生管理，飲用水衛
生管理人員應具備一定的飲用水衛生管理知識，熟悉相關的法律法規及標準要求。
7.2.2 飲用水衛生管理人員凡患有痢疾、甲型\戊型病毒性肝炎、活動性肺結核、化膿性或者滲出性
皮膚病以及其他有礙飲用水衛生的疾病，應立即調離飲用水衛生管理人員的工作崗位，治愈前不得從
事飲用水衛生管理工作。
7.3 衛生檔案
學校及托幼機構應建立健全飲水設備的衛生檔案，其內容應包括：
a) 飲水設備相關的法律法規標準；
b) 生活飲用水污染事故應急預案；
c) 飲水設備日常衛生管理維護制度：應包括飲水設備維護人員的設置、日常管理維護要求、定期
開展水質檢測等內容；
d) 供應商、維護商采購索證維護制度、合同及相關的衛生許可批件、使用說明書、維護人員健康
證明；
e) 委托管理的應有合同和協議；
f) 飲水設備的維護、清洗、消毒記錄：學校及托幼機構應做好飲水設備檢查、維護記錄，記錄內
容應注明日期、工作內容、耗材的型號、耗材是否與飲水設備衛生許可批件和產品使用說明的內容
一致、維護人員及其健康證明情況等。
g) 飲水設備的水質衛生檢測報告。